Friss Lollo Rosso saláta, piros és zöld levélkékkel vágódeszkán

Minden, amit a Lollo Rosso salátáról tudni érdemes – A friss és egészséges zöldség

Friss Lollo Rosso saláta, piros és zöld levélkékkel vágódeszkán

A Lollo Rosso saláta egy ínycsiklandó, tápanyagokban gazdag zöldség, amelyet a különleges, zöld és piros színű, fodros leveleiről ismerhetünk. Különleges íze és esztétikus megjelenése miatt nemcsak a saláták, hanem a különböző ételek díszítésére is tökéletes választás.

A Lollo Rosso saláta magas antioxidáns és vitamin tartalommal rendelkezik, miközben alacsony kalóriatartalmú. Mindezek a jellemzők segítenek fenntartani a test egészségét és vitalitását.

A Lollo Rosso saláta tápértéke

A Lollo Rosso saláta az alábbi tápanyagokat tartalmazza:

  • Vitamin K: Segíti a véralvadást és fontos a csontok egészségének fenntartásában.
  • Vitamin A: Segít megőrizni a látást és a bőr egészségét.
  • C-vitamin: Erősíti az immunrendszert és védi a sejteket a szabad gyököktől.
  • Kálium: Segít a vérnyomás szabályozásában és a szív- és érrendszer védelmében.
  • Folsav: Fontos a sejtek növekedéséhez, különösen a terhesség alatt.

A Lollo Rosso saláta ezen kívül gazdag rostokban, amelyek segítik az emésztést és hozzájárulnak a bélflóra egészségének fenntartásához.

Felhasználás a konyhában

A Lollo Rosso saláta ideális a következő étkezésekhez:

  • Friss saláták – Különböző zöldségekkel és öntetekkel tökéletes alap lehet belőle.
  • Szendvicsek – Saláta alapként a Lollo Rosso remek választás szendvicsekhez.
  • Grillezett húsok és halak – A Lollo Rosso saláta remek kísérője lehet grillezett ételeknek, mivel ropogós textúrája és friss íze harmonizál a füstös ízekkel.

Egészségügyi előnyök

A Lollo Rosso saláta rendszeres fogyasztása segíthet megőrizni a szív- és érrendszer egészségét, mivel gazdag káliumban és antioxidánsokban. Ezen kívül hozzájárul a bélflóra egészségének fenntartásához, segít a méregtelenítésben és erősíti az immunrendszert.

Rendszeres fogyasztása javíthatja a bélműködést, csökkentheti a gyulladásokat és elősegítheti a bélflóra egészségét, miközben hozzájárul a bélmozgások szabályozásához.

Tápérték 100 g-ban:
Kalória: 15 kcal
Fehérje: 1.3 g
Zsír: 0.2 g
Szénhidrát: 3.0 g
Cukor: 0.8 g
Rost: 1.0 g
Kálium: 194 mg
Kalcium: 35 mg
Magnézium: 10 mg
Vas: 0.3 mg
Cink: 0.1 mg
B1-vitamin: 0.04 mg
B2-vitamin: 0.05 mg
B3-vitamin: 0.2 mg
B6-vitamin: 0.1 mg
Folsav: 38 µg
A-vitamin: 750 IU
C-vitamin: 9 mg
D-vitamin: 0 IU