Receptek a Flavelo Világában

Ropogós bacon, olvadt sajt és friss zöldségek egy bagelben

Baconös bagel

Fűszeres, gyümölcsös karácsonyi kalács fekete ribizlivel

Fekete ribizlis Stollen

Passiógyümölcs sorbet

Töltött tojás

Ricottával, sült sütőtökkel és pekándióval töltött fűszeres olasz cannoli

Sütőtökös-pekándiós cannoli

Pita humusszal és zöldségekkel

Gyros Wrap

Fűszeres és illatos meleg tea fahéjjal és mézzel

Mézeskalács ízű tea

Egy tál friss, krémes kefir egy rusztikus faasztalon, mellette üveg palackban is látható az ital.

Kefir: A fermentált csodaszer a mindennapi egészségért

Vanília fagylalt trópusi gyümölcsbevonattal pálcikán tálalva

Solero Exotic

Cider habbal

Amarena meggyes fagylalt

Banános túrókrém torta

A banános túrókrém torta a könnyű, gyümölcsös édességek egyedi változata. A lágy túrókrém és az édes banán tökéletes harmóniában van a puha tortalappal, így ez a desszert ideális választás nyári alkalmakra vagy bármilyen ünnepre. Az egyszerű elkészítés ellenére a torta megjelenése elegáns és lenyűgöző, amely garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.

Előkészület 30 perc

Elkészítés 30 perc

Teljes 1 óra

3200 Kcal

Hozzávalók

Adagok: 8

⭕ 200 g Liszt

⭕ 150 g Cukor

⭕ 100 g Vaj

⭕ 3 db Tojás

⭕ 1 cs. Sütőpor

⭕ 100 ml Tej

⭕ 250 g Túró

⭕ 200 ml Tejszín

⭕ 3 db Banán

⭕ 10 g Zselatin

⭕ 10 g Vaníliás cukor

Bevásárló lista (0) ▼

Allergén információ

Glutén

Tej

Elolvasom

Elkészítési Lépések

1

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy tortaformát.

A tortaformát lisztezheted is a vajazás után, hogy a tészta ne ragadjon le.

2

Keverd habosra a vajat és a cukrot, majd egyenként add hozzá a tojásokat.

A vaj legyen szobahőmérsékletű, hogy könnyen lehessen vele dolgozni. Addig keverd, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz.

3

Egy másik tálban keverd össze a lisztet és a sütőport, majd fokozatosan adagold a nedves hozzávalókhoz, felváltva a tejjel.

A lisztet és a sütőport szitáld össze, hogy ne legyen csomós. A tejet és a lisztet felváltva add hozzá, hogy a tészta ne csapódjon össze.

4

Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 25-30 percig. Hagyd teljesen kihűlni.

A sütési idő sütőtől függően változhat. Tűpróbával ellenőrizd, hogy a tészta átsült-e. Hagyd a tésztát a formában kihűlni, mielőtt kivennéd.

5

A túrókrémhez keverd össze a túrót, a vaníliás cukrot és a felvert tejszínt, amíg sima és krémes állagot nem kapsz.

A túrót szitán áttörheted, hogy simább legyen a krém. A tejszínt verd kemény habbá, mielőtt a túróhoz kevered.

6

Oldd fel a zselatint kevés meleg vízben, majd add a túrókrémhez. Keverd alaposan össze.

A zselatint ne forrald, mert elveszíti a zselésítő képességét. Hagyd kicsit hűlni, mielőtt a krémhez adod.

7

A kihűlt tortalap tetejére helyezd el a banánkarikák felét, majd simítsd rá a túrókrémet.

A banánkarikákat locsold meg citromlével, hogy ne barnuljanak meg.

8

Díszítsd a torta tetejét a maradék banánkarikákkal. Hűtsd le legalább 3 órára, hogy a krém megdermedjen.

A torta tetejét megszórhatod reszelt csokoládéval vagy kakaóporral is.

Banános túrókrém torta

Hozzávalók

<img width="56" height="56" decoding="async" src="https://flavelo.com/wp-content/uploads/2025/01/bevasarlo-kocsi.png" alt="Bevásárló kosár ikon" class="shopping-list-icon"> Bevásárló lista (0) ▼

Elkészítési Lépések

1

2

3

4

5

6

7

8

Bevásárló lista (0) ▼