Receptek a Flavelo Világában

Laktató és ízletes vegán hamburger karfiolból és zöldségekből

Karfiolos vegán burger

Magyaros étel füstölt sonkával és tojással

Füstölt sonka tojásos nokedlivel

Erdei gyümölcsös croissant

Narancsos limonádé

A képen kókusztej látható, amint egy üvegből egy átlátszó tálba ömlik. A háttérben félbevágott kókuszdió és egy fehér konyharuha teszi teljessé a természetes, világos beállítást.

Kókusztej – A növényi ital, ami gazdagítja a konyhát

Kapribogyós tejszínes mangószósz

Uborkás Hummuszos Wrap

Egészséges és ízletes curry sütőtökkel és édesburgonyával

Sütőtök curry édesburgonyával

Frissítő és ízletes tahini szósz lime-mal és mézzel

Mézes-lime-os tahinis szósz

Ízletes indiai Vada Pav húsos töltelékkel és chutney-val

Vada Pav Hússal Töltve

Túrós-fahéjas linzer

BBQ Vaddisznó Lapocka

BBQ grillezett diós sült burgonya

A BBQ grillezett diós sült burgonya egy különleges, ropogós köret, amely tökéletes kiegészítője bármilyen grillezett ételnek. A dió enyhén pirított aromája remekül harmonizál a füstös BBQ szósszal, míg a grillezett burgonya kívül ropogós, belül pedig krémes marad. Az amerikai barbecue partik során gyakran készítenek sült burgonyát különböző fűszerezéssel, de a pirított dió egyedivé teszi ezt a receptet. Ha még izgalmasabb ízvilágra vágysz, próbáld meg kecskesajttal vagy egy kevés chilipehellyel kiegészíteni!

Előkészület 10 perc

Elkészítés 20 perc

Teljes 30 perc

320 Kcal

Hozzávalók

Adagok: 4

⭕ 800 g Burgonya

⭕ 100 ml BBQ szósz

⭕ 100 g Dió

⭕ 2 ek. Olívaolaj

⭕ 1 tk. Fokhagymapor

⭕ 1 tk. Füstölt paprika

⭕ 1 tk. Só

⭕ 0.5 tk. Fekete bors

⭕ 2 ek. Friss petrezselyem

Bevásárló lista (0) ▼

Allergén információ

Elolvasom

Elkészítési Lépések

1

Mosd meg a burgonyákat, és vágd őket cikkekre vagy vastagabb szeletekre.

Ha vastagabb szeletekre vágod, hosszabb ideig kell sütni.

2

Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, a BBQ szószt, a fokhagymaport, a füstölt paprikát, a sót és a borsot.

Kóstold meg a keveréket, és ízlés szerint adj hozzá több fűszert.

3

Forgasd bele a burgonyacikkeket a fűszeres BBQ keverékbe, hogy egyenletesen bevonódjanak.

Győződj meg róla, hogy minden burgonyaszeletet befed a szósz.

4

Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra, vagy használj grillserpenyőt.

Ha grillserpenyőt használsz, győződj meg róla, hogy elég forró, mielőtt a burgonyát beleteszed, hogy szép kérget kapjon.

5

Helyezd a burgonyaszeleteket a grillrácsra vagy sütőlapra, és süsd 15-20 percig, időnként megforgatva, amíg ropogósra és aranybarnára sülnek.

Ha grillrácsot használsz, érdemes a burgonyát alufóliába csomagolni, hogy ne égjen meg.

6

Eközben aprítsd fel a diót, és pirítsd meg egy száraz serpenyőben 2-3 percig, amíg illatos nem lesz.

A diót folyamatosan kevergesd, hogy ne égjen meg.

7

Tálalás előtt szórd meg a grillezett burgonyát a pirított dióval és frissen aprított petrezselyemmel.

A dió pirításához használhatsz serpenyőt vagy sütőt is. Ügyelj rá, hogy ne égjen meg, mert keserű lesz az íze.

8

Locsold meg egy kevés extra BBQ szósszal, és tálald forrón.

A BBQ szósz mennyiségét ízlés szerint állítsd be. Ha pikánsabban szereted, használj csípős BBQ szószt.

BBQ grillezett diós sült burgonya

Hozzávalók

<img width="56" height="56" decoding="async" src="https://flavelo.com/wp-content/uploads/2025/01/bevasarlo-kocsi.png" alt="Bevásárló kosár ikon" class="shopping-list-icon"> Bevásárló lista (0) ▼

Elkészítési Lépések

1

2

3

4

5

6

7

8

Bevásárló lista (0) ▼