Melegítsd elő a briós zsemléket, hogy belsejük puha, külsejük enyhén ropogós legyen.
A zsemléket ne melegítsd túl, mert kiszáradhatnak. Csak annyira, hogy puha és enyhén meleg legyen.
Az étcsokoládét olvaszd meg vízgőz fölött, hogy sima és fényes állagú legyen.
Ügyelj arra, hogy a tál alja ne érjen a vízbe, mert a csokoládé megéghet. Ha nincs vízgőzöd, mikrohullámú sütőben is megolvaszthatod a csokit, de figyelj rá, hogy ne égjen meg (30 másodpercenként keverd meg).
Az epreket szeleteld fel vékony szeletekre, és tedd félre.
Használj friss, érett epreket a legjobb ízélményért. Más gyümölcsöket is használhatsz, például málnát, áfonyát vagy banánt.
A briós zsemle alsó felére kanalazz egy adag olvasztott csokoládét, helyezd rá a vaníliafagylalt gombócot, majd szórd meg reszelt tejcsokoládéval és pirított mogyoróval.
A fagylaltot közvetlenül a tálalás előtt tedd a zsemlébe, hogy ne olvadjon meg túl gyorsan. A pirított mogyorót durvára vágd, hogy ropogósabb legyen.
Tedd rá az eper szeleteket, majd nyomj egy kis tejszínhabot a tetejére, és szitálj rá cukorport.
A tejszínhabot közvetlenül a tálalás előtt nyomd a burgerre, hogy ne essen össze. A cukorporral óvatosan szórj, hogy ne legyen túl édes.
Helyezd rá a briós zsemle felső részét, és azonnal tálald, hogy a fagylalt ne olvadjon meg teljesen.
Ezt a burgert azonnal el kell fogyasztani, mert a fagylalt gyorsan olvad. Készítsd el a hozzávalókat előre, hogy gyorsan össze tudd rakni a burgert.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.