Csokoládés pohárkrém golyókkal
A csokoládés pohárkrém golyókkal egy igazán gyors és elegáns desszert, amely tökéletes bármilyen alkalomra. A krémes csokoládé és a roppanós kekszrétegek harmonikus ízkombinációt alkotnak, amelyet a csokoládé golyók tesznek igazán különlegessé. Ideális választás, ha valami finomat szeretnél készíteni rövid idő alatt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy lábasban melegítsd fel a tejet és a cukrot, majd add hozzá az összetört étcsokoládét, és keverd simára.
A csokoládé könnyebben olvad, ha apróra töröd. Alacsony lángon melegítsd, hogy ne égjen le.
2
Verd fel a habtejszínt kemény habbá, közben add hozzá a vanília kivonatot.
A tejszín legyen jól lehűtve, hogy könnyebben felverődjön. Ne verd túl, mert kicsapódhat!
3
Óvatosan forgasd össze a csokoládékrémet a tejszínhabbal, amíg sima, habos állagot nem kapsz.
A csokoládékrém legyen már kicsit hűvösebb, amikor a tejszínhabbal összekevered, hogy ne olvadjon meg a hab.
4
Rétegezd a poharakba a csokoládékrémet és az összetört kekszet, kezdve a krémmel és befejezve a keksszel.
Használj különböző textúrájú kekszeket a változatosabb élményért. A kekszet ne törd túl apróra, hogy érezhetőek legyenek a darabok.
5
A tetejére szórj csokoládé golyókat, és díszítsd porcukorral, ha szeretnéd.
A díszítéshez használhatsz kakaóport, csokireszeléket vagy friss gyümölcsöt is.
6
Helyezd a poharakat a hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek összeérjenek.
Ha van időd, hagyd a hűtőben hosszabb ideig, akár egy éjszakán át, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
