Currys mangĂłs tahini szĂłsz
A currys mangĂłs tahini szĂłsz egy fƱszeres Ă©s friss mĂĄrtĂĄs, amely a tahini gazdag ĂzĂ©t, a curry fƱszeres aromĂĄjĂĄt Ă©s a mangĂł Ă©dessĂ©gĂ©t ötvözi. A szĂłsz tökĂ©letes kiegĂ©szĂtĆje lehet grillezett zöldsĂ©geknek, falafeleknek vagy akĂĄr salĂĄtĂĄknak. A mangĂł Ă©s a lime frissessĂ©ge gazdagĂtja a szĂłsz ĂzĂ©t, miközben a tahini Ă©s curry egyensĂșlyba hozza azt. KĂ©pzeld el, ahogy a friss szĂłsz egy tökĂ©letes kiegĂ©szĂtĆvĂ© vĂĄlik az Ă©tkezĂ©seken, miközben a mangĂł, a lime Ă©s a fƱszerek egyedĂŒlĂĄllĂł harmĂłniĂĄt alkotnak.
Facebook
Twitter
LinkedIn
HozzĂĄvalĂłk
Adagok: 4
1
db
mango
2
ek.
tahini
1
tk.
currypor
1
db
lime
1
ek.
olĂvaolaj
1
ek.
méz
1
csipet
sĂł
1
tk.
friss koriander
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
HĂĄmozd meg a mangĂłt, Ă©s vĂĄgd fel kisebb darabokra.
Ărett, de nem tĂșl puha mangĂłt vĂĄlassz, hogy könnyen lehessen vele dolgozni.
2
Egy kisebb tĂĄlban keverd össze a tahinit, currypor, lime levĂ©t, olĂvaolajat, mĂ©zet Ă©s egy csipet sĂłt.
A lime levĂ©t frissen facsard ki a legjobb Ăz Ă©rdekĂ©ben.
3
Tedd hozzå a mangót és a friss koriandert, és keverd jól össze.
A koriandert aprĂłra vĂĄgd, mielĆtt hozzĂĄadod a szĂłszhoz.
4
Ha szĂŒksĂ©ges, adj hozzĂĄ egy kevĂ©s vĂzet, hogy a szĂłsz sima Ă©s krĂ©mes legyen.
A vĂz mennyisĂ©gĂ©t fokozatosan adagold, hogy ne legyen tĂșl hĂg a szĂłsz.
5
Tålald a kész szószt salåtåkhoz, grillezett zöldségekhez vagy akår falafelekhez.
A szĂłszt hƱtĆben tĂĄrolva 1-2 napig fogyaszthatod.
