Daiquiri
A Daiquiri egy klasszikus és egyszerű koktél, amely a fehér rum, a lime és a cukorszirup tökéletes harmóniáján alapul. Az ital Kuba partjainál született, és gyorsan a trópusi koktélok egyik legismertebb szimbólumává vált. Frissítő íze és elegáns megjelenése ideális választás bármilyen alkalomra, különösen a meleg nyári napokon.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy shaker-t tölts meg jégkockákkal.
Használj jó minőségű, nagy jégkockákat, hogy a koktél minél hidegebb legyen és ne híguljon fel túl gyorsan.
2
Add hozzá a fehér rumot, a lime levet és a cukorszirupot.
A frissen facsart lime leve sokkal jobb ízt ad, mint a bolti. A cukorszirupot könnyen elkészítheted otthon: egyenlő arányban keverj össze cukrot és vizet, majd forrald fel, amíg a cukor fel nem oldódik.
3
Rázd össze alaposan a shaker tartalmát, amíg jól lehűl.
Rázd erőteljesen legalább 15-20 másodpercig, hogy a jég lehűtse az italt és a hozzávalók jól összekeveredjenek. A shaker külső fala legyen érezhetően hideg.
4
Szűrd az italt egy hűtött koktélos pohárba, és azonnal tálald.
A poharat előhűtve tovább megőrzi az ital hidegségét. Dupla szűréssel (finom szűrővel is) eltávolíthatod a jégdarabkákat, ha tisztább italt szeretnél.
