Fahéjas szilvås tea
A fƱszeres teĂĄk hagyomĂĄnya Ă©vszĂĄzadokra nyĂșlik vissza, kĂŒlönösen ĂzsiĂĄban Ă©s EurĂłpĂĄban, ahol a fahĂ©j Ă©s szegfƱszeg a tĂ©li idĆszak kedvelt ĂzesĂtĆi. A szilva egyedĂŒlĂĄllĂłan gazdag aromĂĄt kölcsönöz ennek az italnak, amelyet egy hideg estĂ©n kĂŒlönösen Ă©lvezetes elfogyasztani. KĂ©pzeld el, ahogy a forrĂł, illatos tea gĆze körbelengi a konyhĂĄt, miközben egy takarĂł alatt bekuckĂłzol egy jĂł könyvvel. Ha szeretnĂ©d mĂ©g kĂŒlönlegesebbĂ© tenni, prĂłbĂĄld ki egy kevĂ©s narancshĂ©jjal vagy egy csipet szerecsendiĂłval!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Forralj fel 500 ml vizet, majd öntsd a fekete teafilterekre. Hagyd ĂĄzni 5-7 percig, majd tĂĄvolĂtsd el a filtereket.
Ne nyomkodd ki a teafiltert, mert keserƱ lehet a tea!
2
Közben mosd meg és magozd ki a szilvåkat, majd vågd kisebb darabokra.
A szilva fajtĂĄjĂĄtĂłl fĂŒggĆen a fĆzĂ©si idĆ vĂĄltozhat. Ărdemes puhĂĄbb, Ă©desebb fajtĂĄt vĂĄlasztani.
3
Egy kis lĂĄbosban forrald fel a szilvadarabokat egy kevĂ©s vĂzzel, majd add hozzĂĄ a fahĂ©jrudat Ă©s a szegfƱszeget.
Ne hasznĂĄlj tĂșl sok vizet, csak annyit, hogy ellepje a szilvĂĄt, Ăgy intenzĂvebb lesz az Ăze.
4
FĆzd a szilvĂĄt alacsony lĂĄngon 5-7 percig, amĂg megpuhul Ă©s kiadja az ĂzĂ©t.
Figyeld a szilvĂĄt, nehogy szĂ©tfĆjön. Akkor jĂł, ha puha, de mĂ©g tartja a formĂĄjĂĄt.
5
SzƱrd le a szilvĂĄs fĆzetet, Ă©s keverd össze a fekete teĂĄval. Ha Ă©desebben szereted, adj hozzĂĄ mĂ©zet Ă©s citromlevet.
A mĂ©z Ă©s a citromlĂ© mennyisĂ©gĂ©t ĂzlĂ©s szerint ĂĄllĂtsd be. A citromlĂ© kiemeli a szilva ĂzĂ©t.
6
Ăntsd bögrĂ©kbe, Ă©s dĂszĂtsd egy szelet szilvĂĄval vagy fahĂ©jrĂșddal.
A tea mĂ©g Ăzletesebb lesz, ha a szilvĂĄt elĆtte egy kis mĂ©zben Ă©s fahĂ©jban megforgatod.
7
TĂĄlald forrĂłn, Ă©s Ă©lvezd a fƱszeres, gyĂŒmölcsös Ăzeket!
Ha szeretnĂ©d, egy kevĂ©s rummal vagy brandy-vel is megbolondĂthatod a teĂĄt.
