Fűszeres chai puncs
A chai tea fűszeres aromái és a puncs gyümölcsös frissessége egyedülálló kombinációt alkot ebben az italban. A fekete tea és a különböző melegítő fűszerek, mint a fahéj, a szegfűszeg és a gyömbér, tökéletes harmóniát teremtenek a citrusos és almás ízekkel. Ez az ital nemcsak ízletes, hanem jótékony hatással is bír, hiszen a fűszerek serkentik az anyagcserét és támogatják az immunrendszert. Fogyasztható forrón egy hideg estén vagy jegesen egy nyári délutánon, így minden évszakban élvezhető. Készítsd el ezt az ízletes és különleges chai puncsot, és élvezd a fűszerek és gyümölcsök harmonikus találkozását!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet, majd öntsd rá a fekete tea filterekre, és hagyd ázni 3-5 percig, attól függően, mennyire szeretnéd erősre a teát.
A tea típusát ízlés szerint választhatod meg. Az Assam vagy Ceylon teák jól illenek ehhez a puncshoz. Ügyelj, hogy ne áztasd túl a teát, mert keserű lehet.
2
Távolítsd el a tea filtereket, majd add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a frissen reszelt gyömbért.
A frissen reszelt gyömbér helyett használhatsz gyömbérport is, de a friss gyömbér íze sokkal intenzívebb.
3
Hagyd a fűszeres teát kis lángon 5-10 percig főni, hogy az ízek összeérjenek.
Minél tovább hagyod főni a fűszereket, annál intenzívebb lesz az ízük. Kóstold meg közben, és állítsd be az ízeket a saját ízlésed szerint.
4
Szűrd le a teát, majd keverd hozzá a mézet, amíg teljesen feloldódik.
A teát érdemes még melegen leszűrni, hogy a méz könnyebben feloldódjon benne. Ha nem szereted a mézet, használhatsz más édesítőszert is.
5
Öntsd hozzá a narancslevet, a citromlevet és az almalevet, majd keverd alaposan össze.
A legjobb ízhatás érdekében használj frissen facsart gyümölcsleveket.
6
Tedd az italt a hűtőbe legalább 30 percre, hogy jól lehűljön, vagy ha melegen szeretnéd fogyasztani, azonnal tálalhatod.
Ha nincs időd hűteni, adj hozzá jégkockákat közvetlenül a tálalás előtt.
7
Poharakba töltés előtt adj hozzá jégkockát, ha hidegen fogyasztod, majd díszítheted narancs- vagy citromkarikákkal.
A poharak szélét belemárthatod cukorba, hogy még mutatósabb legyen a puncs.
