Gesztenyepüré
A Gesztenyepüré az egyik legismertebb magyar desszert, amely könnyen elkészíthető, mégis elegáns és finom. Ez a recept a klasszikus ízeket idézi fel, miközben a tejszín és a gesztenyemassza tökéletes harmóniája minden alkalomra ideálissá teszi ezt az édességet. Tálald tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel, hogy még különlegesebb legyen az élmény. Ideális választás ünnepi asztalra vagy egyszerű hétköznapi desszertként is!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A gesztenyemasszát tedd egy tálba, és villával törd át, hogy simább állagú legyen.
Ha a gesztenyemassza túl kemény, tegyél hozzá egy kevés tejet vagy tejszínt, hogy könnyebben tudd törni.
2
Keverd össze a vaníliás cukrot és a cukrot a tejszínnel, majd óvatosan öntsd a gesztenyemasszára. Keverd simára.
A tejszínt fokozatosan adagold, hogy ne legyen túl híg a püré. Kóstold meg, és ízlés szerint adj hozzá még cukrot.
3
Helyezd a gesztenyemasszát egy krumplinyomóba, és nyomd adagokra egy tálba vagy desszertes poharakba.
Ha nincs krumplinyomód, használhatsz habzsákot vagy akár egy erős zacskót is, aminek levágod a sarkát.
4
Díszítsd tejszínhabbal, és szórj rá csokoládéreszeléket tálalás előtt.
A tejszínhabot közvetlenül tálalás előtt tedd a gesztenyepürére, hogy ne essen össze. Díszítheted még kandírozott gyümölcsökkel vagy egy szem meggyel is.
