Jégkása
A jégkása az egyik legkedveltebb nyári hűsítő ital, amely világszerte különböző változatokban ismert. Eredetileg az olasz granitából fejlődött ki, amelyet apróra zúzott jég és gyümölcsszirup kombinációjával készítenek. A modern jégkása könnyed és gyorsan elkészíthető, mivel csak néhány alapanyagra van szükség: jég, gyümölcslé és egy kis cukor vagy természetes édesítő. A citromlé hozzáadása fokozza a frissességet és kiemeli a gyümölcsök természetes ízét. Ezt az italt bármilyen gyümölcslével variálhatod, például málna, eper, citrom vagy narancs alapú változatokkal. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, adhatsz hozzá mentalevelet vagy egy kevés reszelt citromhéjat. A jégkása tökéletes választás forró nyári napokra, amikor egy gyors és természetes frissítőt szeretnél készíteni otthon!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy turmixgépbe tedd bele a jégkockákat, majd add hozzá a kiválasztott gyümölcslevet és a cukrot.
A jégkockákat érdemes először összetörni, hogy a turmixgép könnyebben dolgozzon.
2
Öntsd hozzá a citromlevet, amely felerősíti a gyümölcsös ízeket, és segít a frissítő hatás elérésében.
A lime leve is tökéletes helyettesítő, ha nincs kéznél citrom.
3
Turmixold az összetevőket nagy sebességen, amíg a jég apró szemcsés állagúra nem zúzódik, és egyenletesen eloszlik a folyadékban.
Ha a turmixgép nehezen birkózik meg a jéggel, adj hozzá egy kevés folyadékot, és próbáld újra.
4
Ha túl sűrű a jégkása, adhatsz hozzá még egy kevés gyümölcslevet vagy vizet, majd keverd újra röviden.
A gyümölcslével intenzívebb ízt érhetsz el, de a víz is tökéletesen megfelel.
5
Öntsd poharakba, és tálald azonnal friss gyümölcsökkel vagy egy kevés mentával díszítve.
A jégkását gyorsan tálald, mert hamar olvad. Színes szívószálakkal még vonzóbbá teheted.
