Kása
A zabkása évszázadok óta a világ egyik legnépszerűbb reggelije. Skóciában és Észak-Európában már a középkorban is fogyasztották, mivel egyszerűen elkészíthető, laktató és tápláló étel. Napjainkban számos változata létezik, tejjel vagy növényi tejjel készítve, különféle gyümölcsökkel és magvakkal gazdagítva. A tökéletes zabkása titka a megfelelő sűrűség és az ízesítés harmóniája. Ha egy gyors, egészséges és finom reggelit keresel, ez a recept tökéletes választás!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
100
g
Zabpehely
250
ml
Tej vagy növényi tej
100
ml
Víz
1
ek.
Méz vagy juharszirup
0.5
tk.
Fahéj
1
csipet
Só
100
g
Friss gyümölcsök (banán, bogyós gyümölcsök)
30
g
Dió vagy mandula
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy lábasban forrald fel a tejet és a vizet, majd adj hozzá egy csipet sót.
A tej és víz aránya ízlés szerint változtatható. Ha krémesebb kását szeretnél, használj több tejet.
2
Öntsd bele a zabpelyhet, és folyamatos keverés mellett főzd alacsony lángon 5-7 percig, amíg besűrűsödik.
Fontos a folyamatos keverés, hogy a zabpehely ne ragadjon le az edény aljára.
3
Keverd hozzá a mézet vagy juharszirupot, valamint a fahéjat, és főzd további egy percig.
A méz vagy juharszirup mennyisége ízlés szerint változtatható. Más fűszereket is használhatsz, például gyömbért vagy kardamomot.
4
Tálald melegen, friss gyümölcsökkel és aprított diófélékkel megszórva.
A kását feldobhatod magvakkal, kókuszreszelékkel, csokoládéforgáccsal is.
