Mosd meg alaposan a körtéket, majd vágd ki a magházukat, és darabold fel kisebb kockákra.
Érdemes érett, lédús körtéket választani a legjobb íz eléréséhez.
Tedd a körtét egy turmixgépbe, és adj hozzá egy kevés vizet. Turmixold simára, majd szűrd át egy finom szűrőn, hogy eltávolítsd a rostokat.
A szűrés azért fontos, hogy a limonádé textúrája selymesebb legyen. Ha nincs finom szűrőd, használhatsz gézlapot is.
Egy nagy kancsóba öntsd a frissen facsart citromlevet, a körteturmixot és a mézet vagy cukrot, majd keverd addig, amíg az édesítőszer teljesen feloldódik.
A méz vagy cukor mennyiségét ízlés szerint állítsd be. Kóstold meg a limonádét, és adj hozzá többet, ha szükséges.
Adj hozzá szénsavmentes vizet, és alaposan keverd össze az italt.
A szénsavmentes víz mennyiségétől függ, hogy mennyire lesz édes és intenzív az íze a limonádénak.
Dobd bele a jégkockákat, és hagyd egy kicsit állni, hogy az ital jól lehűljön.
A jégkockák gyorsan lehűtik a limonádét, de ha túl sokáig állnak benne, felhígíthatják az italt.
Tálalás előtt önts rá óvatosan egy kevés szénsavas vizet, hogy frissítő buborékos hatást kapj.
A szénsavas víz csak tálalás előtt kerüljön bele, hogy a buborékok ne veszítsék el a frissességüket.
Díszítsd friss mentalevelekkel és egy vékony körteszelettel, majd azonnal tálald.
A mentalevelek frissítő aromát adnak a limonádénak. Kísérletezhetsz más gyógynövényekkel is, mint például a bazsalikom vagy a rozmaring.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.