MĂĄlnĂĄs cider
A cider, kĂŒlönösen a gyĂŒmölcsös vĂĄltozatok, egyre nĂ©pszerƱbbek szerte a vilĂĄgon. A mĂĄlna hozzĂĄadĂĄsa egyedi ĂzĂ©lmĂ©nyt nyĂșjt, amely egyszerre frissĂtĆ Ă©s kĂŒlönleges. Ez a recept kivĂĄlĂł vĂĄlasztĂĄs csalĂĄdi összejövetelekre, barĂĄti talĂĄlkozĂłkra vagy akĂĄr egy csendes, otthoni estĂ©re is. Az elkĂ©szĂtĂ©s egyszerƱ, mĂ©gis egyedi Ă©lmĂ©nyt kĂnĂĄl az Ănyencek szĂĄmĂĄra.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Mosd meg alaposan a målnåt, és tedd félre. Tipp: A målna érzékeny, ezért gyengéden bånj vele mosås közben.
Ărdemes a mĂĄlnĂĄt egy szƱrĆedĂ©nyben folyĂł vĂz alatt mosni, hogy ne sĂ©rĂŒljön meg.
2
Egy közepes lĂĄbosba öntsd az alma cidert, add hozzĂĄ a mĂ©zet, a fahĂ©jrudat Ă©s a szegfƱszegeket. Keverd addig, amĂg a mĂ©z feloldĂłdik.
Ha nincs alma cidered, hasznålhatsz almalevet is, de ebben az esetben kevesebb mézet adj hozzå.
3
Add hozzĂĄ a mĂĄlnĂĄt a lĂĄbosba, Ă©s közepes lĂĄngon melegĂtsd a keverĂ©ket. Tipp: Ne forrald fel, hogy a mĂĄlna megĆrizze frissessĂ©gĂ©t Ă©s szĂnĂ©t.
Ha a mĂĄlnĂĄt forralod, elveszĂti a szĂnĂ©t Ă©s az ĂzĂ©t, ezĂ©rt csak melegĂtsd.
4
Adj hozzĂĄ 2 evĆkanĂĄl frissen facsart citromlevet, hogy kiegyensĂșlyozd az Ăzeket. Tipp: Ha intenzĂvebb Ăzre vĂĄgysz, narancslevet is adhatsz hozzĂĄ.
A citromlĂ© segĂt kiemelni a mĂĄlna ĂzĂ©t. Ha nincs friss citrom, hasznĂĄlhatsz citromsavat is.
5
Keverd meg alaposan a cidert, Ă©s hagyd ĂĄllni 5 percig a tƱzrĆl levĂ©ve, hogy az Ăzek összeĂ©rjenek.
Az ĂĄllĂĄs sorĂĄn az Ăzek jobban összeĂ©rnek, Ă©s a cider finomabb lesz.
6
TĂĄlalĂĄs elĆtt szƱrd le a cidert, Ă©s a mĂĄlnaszemeket rendezd el ĂzlĂ©sesen poharakban. DĂszĂtsd friss mentĂĄval.
A menta frissĂtĆ Ăzt ad a cidernek. Ha nincs mentĂĄd, hasznĂĄlhatsz citromfĂŒvet is.
