Mézes-fƱszeres cider
A cider hagyomĂĄnyosan az egyik legnĂ©pszerƱbb almĂĄs ital, amelyet Ă©vszĂĄzadok Ăłta fogyasztanak vilĂĄgszerte. A mĂ©zes-fƱszeres vĂĄltozat kĂŒlönleges melegĂtĆ hatĂĄssal bĂr, amely tökĂ©letes egy Ćszi vagy tĂ©li estĂ©n. A mĂ©z termĂ©szetes Ă©dessĂ©get ad, mĂg a fahĂ©j, a szegfƱszeg Ă©s a szerecsendiĂł mĂ©ly, fƱszeres jegyeket biztosĂt. Az enyhĂ©n citrusos narancslĂ© frissessĂ©get kölcsönöz az italnak, Ăgy egyensĂșlyba hozza az Ă©des Ă©s fƱszeres Ăzeket. Tipp: ha mĂ©g intenzĂvebb Ăzt szeretnĂ©l, adj hozzĂĄ egy kis gyömbĂ©rt vagy egy csipet szĂĄrĂtott narancshĂ©jat!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Ăntsd az almalevet egy közepes lĂĄbasba, Ă©s kezdd el közepes lĂĄngon melegĂteni.
Ărdemes jĂł minĆsĂ©gƱ, tiszta almalevet hasznĂĄlni a legjobb Ăz elĂ©rĂ©sĂ©hez.
2
Adj hozzå egy fahéjrudat, a szegfƱszeget, a szerecsendiót és a frissen facsart narancslevet.
A fƱszereket egĂ©szben add hozzĂĄ, hogy könnyebb legyen eltĂĄvolĂtani a vĂ©gĂ©n. Ha Ćrölt fƱszereket hasznĂĄlsz, kevesebbet tegyĂ©l bele, mert intenzĂvebb az ĂzĂŒk.
3
LassĂș tƱzön fĆzd a cidert 10-15 percig, hogy az Ăzek összeĂ©rjenek.
Ne forrald fel a cidert, mert elveszĂtheti az aromĂĄjĂĄt. Csak gyöngyözve melegĂtsd.
4
Vedd le a tƱzrĆl, majd keverd hozzĂĄ a mĂ©zet Ă©s a vanĂliakivonatot.
A mĂ©zet csak a tƱzrĆl levĂ©ve add hozzĂĄ, mert a magas hĆmĂ©rsĂ©kleten elveszĂtheti az Ă©rtĂ©kes tĂĄpanyagait.
5
SzƱrd le a cidert egy finom szƱrĆn keresztĂŒl, hogy eltĂĄvolĂtsd a fƱszereket.
HasznĂĄlj sƱrƱ szövĂ©sƱ szƱrĆt vagy gĂ©zlapot a szƱrĂ©shez, hogy a legaprĂłbb fƱszermaradĂ©kok is eltĂĄvolĂtĂĄsra kerĂŒljenek.
6
Ăntsd poharakba, Ă©s dĂszĂtsd egy friss narancsszelettel.
Melegen tartott poharakban tĂĄlalva tovĂĄbb marad meleg a cider.
7
Azonnal tĂĄlald, Ă©s Ă©lvezd az illatos, fƱszeres cider ĂzĂ©t!
KĂnĂĄlhatsz mellĂ© fahĂ©jas kekszet vagy mĂ©zeskalĂĄcsot is.
