Óriás Hot Dog
Az Óriás Hot Dog egy hatalmas étkezés, amely mindent tartalmaz, amit a tökéletes hot doghoz szükséges. A friss bagett, grillezett virsli, zöldségek, és a pikáns szószok tökéletes kombinációja. Az étel elkészítése gyors és egyszerű, miközben garantáltan laktató és ínycsiklandó. Ha szeretnél egy extra ízes hot dogot, akkor ez a recept neked való!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A hot dog virsliket grillezd vagy süsd meg egy serpenyőben, amíg enyhén karamellizálódnak.
A virsliket ne szúrd meg sütés előtt, mert akkor elveszítik a szaftjukat.
2
A baguette-ket pirítsd meg egy száraz serpenyőben, hogy ropogósak legyenek.
A baguette-ket ne pirítsd túl, mert akkor túl kemények lesznek. Csak addig pirítsd, amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
3
A paradicsomot és uborkát szeleteld fel vékonyra.
A zöldségek vékony szeletekre vágása biztosítja, hogy könnyen elférjenek a hot dogban, és ne essenek ki evés közben.
4
A házi majonézt, pikáns mustárt és sajtos krémet keverd össze, hogy egy krémes szószt kapj.
A szószhoz adhatsz egy kis fokhagymát vagy chilit is, ha szereted a pikáns ízeket.
5
A friss baguette-ket helyezd egy nagy tálra, és pakold bele a grillezett virsliket.
Ha a baguette túl hosszú, vágd ketté, hogy könnyebben elférjen a tálon.
6
Szórd rájuk a szeletelt paradicsomot, uborkát, és kanalazz rájuk egy kevés majonézes szószt.
Ne vidd túlzásba a majonézt, különben elázhat a kifli. Ha szereted a csípőset, tegyél bele egy kevés chilit is.
7
Adj hozzá egy kis pikáns ketchupot és szórj rá friss petrezselymet.
A petrezselyem helyett használhatsz snidlinget vagy koriandert is, ha jobban szereted. A ketchup helyett próbáld ki a mustárt is.
8
Facsard rá a lime levét, és tálald az óriás hot dogot friss lime-mal és petrezselyemmel.
A lime leve frissességet ad a hot dognak, de ha nem szereted, el is hagyhatod.
