Pita Chips
A pita chips egy kiváló alternatíva a hagyományos burgonyachipsek helyett, amely egészségesebb, mégis ropogós és ízletes snack. Az olívaolajjal és fűszerekkel sült pita szeletek tökéletesek mártogatósokhoz, mint a hummusz vagy tzatziki. Egyszerűen elkészíthető, és bármilyen alkalomra ideális választás!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
A sütőpapír megakadályozza, hogy a pita chips leragadjon a tepsire.
2
Vágd a pita kenyereket háromszögekre vagy kisebb darabokra.
Minél kisebb darabokra vágod, annál ropogósabb lesz a chips.
3
Egy tálban keverd össze az olívaolajat, sót, fokhagymaport, oregánót és őrölt pirospaprikát.
A fűszerezést ízlés szerint variálhatod. Használhatsz más fűszernövényeket, például bazsalikomot, rozmaringot vagy kakukkfüvet. A csípős ízért adj hozzá chiliport.
4
Egyenletesen kend meg a pita szeleteket az ízesített olívaolajjal, majd rendezd el őket a sütőpapírral bélelt tepsiben.
Fontos, hogy a pita szeleteket egyenletesen kend meg az olívaolajjal, hogy mindenhol ropogósra süljenek. Ne tedd őket egymásra a tepsiben, mert nem sülnek meg egyenletesen.
5
Süsd a sütőben 10-12 percig, amíg aranybarnára és ropogósra nem sülnek.
Figyeld a sütést, mert könnyen megéghetnek. A sütési idő a sütő típusától függően változhat.
6
Hagyd hűlni néhány percig, majd tálald kedvenc mártogatósoddal, például hummusszal vagy tzatzikivel.
A pita chips a hűlés során válik igazán ropogóssá. Tálalhatod melegen és hidegen is.
