Pizza ai Frutti Tropicali
A Pizza ai Frutti Tropicali az olasz konyha egyedi desszertje, amely a trópusi gyümölcsök gazdag ízvilágát ötvözi a ricotta selymes textúrájával. Ez a pizza tökéletes választás különleges alkalmakra, amikor valami igazán különleges édességgel szeretnéd lenyűgözni vendégeidet. Az ananász és mangó frissessége, valamint a kókusz és méz harmóniája egzotikus élményt nyújt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
A trópusi gyümölcsökkel készült pizzához a vékony, ropogós tészta illik a legjobban.
2
Kend meg a tésztát egy vékony réteg ricottával, hogy alapot képezzen a gyümölcsök számára.
A ricottába keverhetsz egy kevés lime-ot vagy citromhéjat a trópusi ízek kiemeléséhez.
3
Helyezd az ananász- és mangószeleteket a ricottás alapra, egyenletesen elosztva.
A gyümölcsök legyenek érettek, de ne túl puhák, hogy ne áztassák el a tésztát.
4
Szórd meg a feltétet friss kókuszreszelékkel, és locsold meg egy kevés mézzel.
A kókuszreszeléket enyhén megpiríthatod sütőben vagy serpenyőben a még intenzívebb ízért.
5
Süsd a pizzát előmelegített sütőben 200°C-on körülbelül 10-12 percig, amíg a tészta aranybarnára sül.
A trópusi gyümölcsök hajlamosak a karamellizálódásra, ezért figyelj oda, hogy ne égjenek meg.
6
Miután a pizza elkészült, díszítsd friss mentalevelekkel, és azonnal tálald.
A mentalevelek mellett korianderrel is díszítheted, ha szereted az ízét.
