Sörös chili barbecue szósz
A sörös chili barbecue szĂłsz egy fƱszeres, gazdag mĂĄrtĂĄs, amely a sör Ă©s a chili kombinĂĄciĂłjĂĄval mĂ©ly Ăzeket hoz lĂ©tre. A mĂ©z Ă©s az almaborecet Ă©dessĂ©ge Ă©s savanyĂșsĂĄga kiegyensĂșlyozza a szĂłszt, Ăgy egy igazi ĂnycsiklandĂł szĂłszt kapunk. KĂ©pzeld el, ahogy a szĂłsz frissen kĂ©szĂŒl, miközben az illatok betöltik a konyhĂĄt. Az elkĂ©szĂtĂ©s titka, hogy a szĂłszt alacsony lĂĄngon fĆzd, hogy a fƱszerek teljesen kioldĂłdjanak Ă©s az Ăzek egyesĂŒljenek.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A fokhagymĂĄt hĂĄmozd meg Ă©s vĂĄgd aprĂłra vagy reszeld le.
A fokhagymĂĄt reszelve intenzĂvebb Ăzt ad a szĂłsznak.
2
Egy serpenyĆben hevĂtsd fel az olĂvaolajat, Ă©s add hozzĂĄ az aprĂłra vĂĄgott fokhagymĂĄt. PirĂtsd 1-2 percig, hogy az illata kioldĂłdjon.
VigyĂĄzz, hogy a fokhagyma ne Ă©gjen meg, mert keserƱ lesz az Ăze. Alacsony lĂĄngon pirĂtsd.
3
Add hozzå a sört, chili port, barbecue szószt, mézet, almaborecetet, sót és borsot. Keverd jól össze.
KĂsĂ©rletezz a chili por mennyisĂ©gĂ©vel, hogy a szĂłsz a te ĂzlĂ©sednek megfelelĆ erĆssĂ©gƱ legyen.
4
FĆzd alacsony lĂĄngon 10-15 percig, hogy a szĂłsz besƱrƱsödjön.
IdĆnkĂ©nt keverd meg a szĂłszt, hogy ne Ă©gjen le az alja.
5
TĂĄlald a kĂ©sz szĂłszt grillezett hĂșsokhoz, zöldsĂ©gekhez vagy akĂĄr burgonyĂĄhoz.
A szĂłsz hƱtĆben tĂĄrolva nĂ©hĂĄny napig elĂĄll.
