Tacos de Res con Salsa Chipotle
A Tacos de Res con Salsa Chipotle az egyik legkedveltebb mexik贸i fog谩s, amely a f眉st枚s, enyh茅n cs铆p艖s chipotle paprika egyedi 铆z茅t emeli ki. A chipotle egy 茅rlelt, f眉st枚lt jalape帽o, amely intenz铆v 茅s gazdag karaktert ad az 茅telnek. A lassan f艖tt, oml贸s marhah煤s 茅s a f疟szeres, f眉st枚s sz贸sz t枚k茅letesen harmoniz谩lnak a puha tortill谩ban. Ha szereted a m茅ly, karakteres 铆zeket, ez a recept biztosan elnyeri a tetsz茅sed!
Hozz谩val贸k
Bev谩s谩rl贸 lista (0) ▼
Bev谩s谩rl贸 lista (
Elk茅sz铆t茅si L茅p茅sek
1
A marhah煤st v谩gd nagyobb darabokra, majd egy faz茅kban tedd fel f艖ni hideg v铆zben a hagym谩val, fokhagym谩val, bab茅rlev茅llel, s贸val 茅s borssal. F艖zd lass煤 t疟z枚n 2 贸r谩n 谩t, am铆g a h煤s oml贸s lesz.
2
K枚zben k茅sz铆tsd el a chipotle sz贸szt: a paradicsomokat s眉sd sz谩raz serpeny艖ben, am铆g kiss茅 megp枚rk枚l艖dnek.
3
A s眉lt paradicsomokat, a chipotle paprik谩kat, egy gerezd fokhagym谩t, egy csipet s贸t 茅s egy kev茅s vizet tedd turmixg茅pbe. Turmixold sim谩ra.
4
Ha a marhah煤s megpuhult, szedd ki a faz茅kb贸l, 茅s k茅t villa seg铆ts茅g茅vel t茅pkedd sz谩lakra.
5
A tortill谩kat meleg铆tsd fel sz谩raz serpeny艖ben, hogy rugalmasak legyenek.
6
T枚ltsd meg a tortill谩kat a sz谩lakra szedett marhah煤ssal, majd kanalazz r谩 a chipotle sz贸szb贸l.
7
Sz贸rd meg friss korianderrel, facsarj r谩 lime levet, 茅s azonnal t谩lald!
