Tejberizs
A Tejberizs egy klasszikus, magyar Ă©dessĂ©g, amely kĂŒlönösen nĂ©pszerƱ a hideg tĂ©li hĂłnapokban. Az Ă©tel alapja a fĆtt rizs, amelyet tejjel, cukorral, vanĂliĂĄval Ă©s egyĂ©b fƱszerekkel ĂzesĂtenek. A tejberizs egy rendkĂvĂŒl tĂĄplĂĄlĂł Ă©s finom Ă©tel, amelyet akĂĄr reggelire, akĂĄr desszertkĂ©nt is fogyaszthatunk. Gyakran mazsolĂĄval, fahĂ©jjal vagy gyĂŒmölcsökkel tĂĄlaljĂĄk, Ăgy minden falat Ășj ĂzĂ©lmĂ©nyt nyĂșjt.
A tejberizs az egyik legolcsĂłbb Ă©s legegyszerƱbben elkĂ©szĂthetĆ Ă©dessĂ©g, mĂ©gis rengeteg vĂĄltozata lĂ©tezik, attĂłl fĂŒggĆen, hogy milyen hozzĂĄvalĂłkat adunk hozzĂĄ. A tejberizs szinte minden hĂĄztartĂĄsban megtalĂĄlhatĂł, Ă©s az egyik legismertebb hĂĄzi kĂ©szĂtĂ©sƱ desszert, amit a csalĂĄdok szĂvesen tĂĄlalnak fel.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Tedd a rizst egy lĂĄbasba a vĂzzel, Ă©s kezdd el fĆzni alacsony lĂĄngon.
Ărdemes kerek szemƱ rizst hasznĂĄlni, mert az jobban szĂ©tfĆ, Ă©s krĂ©mesebb lesz a tejberizs.
2
Amikor a rizs felszĂvta a vizet, add hozzĂĄ a tejet, a cukrot, a vanĂliĂĄs cukrot Ă©s a sĂłt.
A tejet fokozatosan adagold hozzĂĄ, Ă©s folyamatosan keverd, hogy ne Ă©gjen le a rizs.
3
FĆzd a tejberizst alacsony lĂĄngon, folyamatosan kevergetve, amĂg a rizs teljesen meg nem puhul.
A tejberizs akkor jĂł, ha a rizs teljesen megpuhult, Ă©s a tej besƱrƱsödött. Ha tĂșl sƱrƱ lenne, adj hozzĂĄ mĂ©g egy kevĂ©s tejet.
4
Hagyd kihƱlni, majd tĂĄlald friss gyĂŒmölcsökkel, fahĂ©jjal vagy ĂzlĂ©s szerinti feltĂ©tekkel.
A tejberizst hidegen és melegen is tålalhatod. A tetejére szórhatsz kakaót, csokolådé reszeléket vagy lekvårt is.
