MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 180°C-ra, Ă©s bĂ©leld ki a muffin formĂĄkat papĂrkapszlikkal.
A sĂŒtĆ elĆmelegĂtĂ©se biztosĂtja az egyenletes sĂŒtĂ©st.
Egy tĂĄlban keverd össze a lisztet, a sĂŒtĆport Ă©s a sĂłt.
A szĂĄraz hozzĂĄvalĂłk összekeverĂ©se egyenletesebbĂ© teszi a sĂŒtĆpor eloszlĂĄsĂĄt.
Egy mĂĄsik tĂĄlban habosĂtsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzĂĄ a tojĂĄsokat Ă©s a vanĂlia kivonatot.
A vaj legyen szobahĆmĂ©rsĂ©kletƱ, hogy könnyen fel lehessen habosĂtani.
Fokozatosan keverd hozzå a tejet, majd a lisztes keveréket, hogy egyenletes tésztåt kapj.
A hozzĂĄvalĂłkat felvĂĄltva, kis adagokban add hozzĂĄ, hogy elkerĂŒld a csomĂłsodĂĄst.
Oszd ketté a tésztåt, az egyik feléhez adj kék ételfestéket, és keverd el alaposan.
HasznĂĄlj gĂ©l ĂĄllagĂș Ă©telfestĂ©ket, mert az nem vĂĄltoztatja meg a tĂ©szta ĂĄllagĂĄt.
A muffin formåkba kanalazd felvåltva a fehér és kék tésztåt, hogy szép mintåzatot kapj.
Ne keverd össze a kĂ©t szĂnt a formĂĄban, hanem rĂ©tegezve kanalazd bele a tĂ©sztĂĄt.
SĂŒsd a muffinokat 18-20 percig, amĂg aranybarnĂĄk nem lesznek, Ă©s a közepĂŒkbe szĂșrt fogpiszkĂĄlĂł tisztĂĄn ki nem jön.
Figyeld a sĂŒtĆt, mert a sĂŒtĂ©si idĆ sĂŒtĆfĂŒggĆ lehet.
Közben kĂ©szĂtsd el a krĂ©met: habosĂtsd fel a krĂ©msajtot a porcukorral, majd add hozzĂĄ a tejszĂnt, Ă©s keverd simĂĄra.
A krĂ©msajt legyen hideg, hogy a krĂ©m megfelelĆen kemĂ©ny legyen.
Hagyd a cupcake-eket teljesen kihƱlni, majd dĂszĂtsd a krĂ©mmel Ă©s opcionĂĄlisan kĂ©k-fehĂ©r cukordekorral.
A krĂ©met csak teljesen kihƱlt cupcake-ekre vidd fel, kĂŒlönben megolvad.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.