Receptek a Flavelo VilĂĄgĂĄban

VegĂĄn sushi nori algĂĄval, avokĂĄdĂłval Ă©s szezĂĄmmaggal dĂ­szĂ­tve

VegĂĄn Sushi Nori AlgĂĄval

A vegĂĄn sushi nori algĂĄval egy kreatĂ­v Ă©s egĂ©szsĂ©ges mĂłdja a sushi Ă©lvezetĂ©nek, anĂ©lkĂŒl, hogy ĂĄllati eredetƱ összetevƑket hasznĂĄlnĂĄnk. A friss zöldsĂ©gek Ă©s az avokĂĄdĂł lĂĄgy textĂșrĂĄja remekĂŒl harmonizĂĄl a nori lap enyhĂ©n sĂłs Ă­zĂ©vel.Ez az Ă©tel nemcsak lĂĄtvĂĄnyos Ă©s Ă­zletes, hanem könnyen elkĂ©szĂ­thetƑ is otthon. TökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs lehet egy könnyƱ ebĂ©dhez, vacsorĂĄhoz, vagy akĂĄr egy kĂŒlönleges alkalom elĆ‘Ă©telekĂ©nt is megĂĄllja a helyĂ©t.KĂ©szĂ­tsd el ezt a receptet, ha egĂ©szsĂ©ges, Ă­zletes Ă©s vizuĂĄlisan lenyƱgözƑ vegĂĄn Ă©telre vĂĄgysz!

ElƑkĂ©szĂŒlet 20 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 30 perc
180 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

HozzĂĄvalĂłk

Adagok: 4
⭕ 6 db Nori lapok
⭕ 200 g Sushi rizs
⭕ 1 db Uborka
⭕ 1 db Avokádó
⭕ 1 db SĂĄrgarĂ©pa
⭕ 3 ek. Szójaszósz
⭕ 2 ek. Rizsecet
⭕ 1 ek. Szezámmag
⭕ 50 ml Víz

BevĂĄsĂĄrlĂł kosĂĄr ikon BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼

    Allergén informåció
    SzĂłjaSzĂłja
    ElolvasomElolvasom

    Elkészítési Lépések

    1

    FƑzd meg a sushi rizst az elƑírĂĄs szerint, majd keverd össze rizsecettel Ă©s egy csipet cukorral. Hagyd kihƱlni.

    A sushi rizs megfelelƑ ĂĄllaga kulcsfontossĂĄgĂș. Ne fƑzd tĂșl, mert ragacsos lesz. A rizsecet Ă©s cukor adja meg a jellegzetes Ă­zĂ©t.

    2

    Az uborkĂĄt, avokĂĄdĂłt Ă©s sĂĄrgarĂ©pĂĄt vĂĄgd vĂ©kony csĂ­kokra, hogy könnyen belehelyezhetƑek legyenek a sushi tekercsekbe.

    A zöldségek legyenek egyforma méretƱek és vékonyak, így könnyebb lesz a tekerés.

    3

    Helyezd a nori lapot egy bambusz sushi tekerƑre, fĂ©nyes oldalĂĄval lefelĂ©.

    A bambusz tekerƑ segĂ­t a szoros Ă©s egyenletes tekerĂ©sben. Ha nincs, hasznĂĄlhatsz sĂŒtƑpapĂ­rt is.

    4

    Egyenletes rétegben oszlasd el a rizst a nori lapon, hagyj szabadon kb. 2 cm-t a szélénél.

    Nedvesítsd be a kezed, hogy a rizs ne ragadjon rå. A szabadon hagyott rész segít a lezåråsban.

    5

    Helyezd az uborkåt, avokådót és sårgarépåt a rizs közepére.

    Ne tegyĂ©l tĂșl sok zöldsĂ©get a rizsre, mert akkor nehĂ©z lesz feltekerni a sushit.

    6

    HasznĂĄlva a bambusz tekerƑt, tekerd fel szorosan a norit, ĂŒgyelve arra, hogy a töltelĂ©k közĂ©pen maradjon.

    A tekerés legyen hatårozott és egyenletes, hogy a sushi ne essen szét.

    7

    Egy Ă©les kĂ©ssel vĂĄgd fel a tekercset egyenlƑ darabokra. TĂĄlald szĂłjaszĂłsszal Ă©s szezĂĄmmaggal megszĂłrva.

    A kĂ©st nedvesĂ­tsd be minden vĂĄgĂĄs elƑtt, hogy a rizs ne ragadjon rĂĄ, Ă©s szĂ©p szeleteket kapj.