Készíts egy adag eszpresszót, és tedd félre hűlni. TIPP: Ha nincs eszpresszó géped, erős kávéval helyettesítheted.
Ha erős kávét használsz, próbálj meg minél sűrűbbet főzni, hogy az íze jobban érvényesüljön a tejben.
Melegítsd fel a tejet közepes lángon, majd add hozzá a fahéjport és a szegfűszegeket. Keverd össze alaposan, hogy az ízek kioldódjanak.
Ne forrald fel a tejet, mert akkor elveszíti az édességét és könnyebben leég. A fűszereket teatojásban is beleteheted, így könnyebb lesz eltávolítani.
Keverd hozzá a mézet, ha édesíteni szeretnéd az italt. TIPP: A méz mennyiségét ízlés szerint állítsd be.
A méz helyett használhatsz más édesítőszert is, például agavé szirupot vagy juharszirupot.
Szűrd le a szegfűszegeket a tejből, majd öntsd egy magas pohárba.
Használj finom szövésű szűrőt, hogy a legkisebb darabkák se kerüljenek a pohárba.
Lassan töltsd rá a kávét, hogy réteges hatást kapj.
A kávét egy kanál hátulján keresztül is ráöntheted a tejre, így még szebb rétegek alakulnak ki.
Díszítsd az italt tejszínhabbal és egy fahéjrúddal. Tálald azonnal, és élvezd a melegítő, fűszeres ízvilágot.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi habot is. A fahéjrúd helyett reszelt csokoládéval is díszítheted.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.